Kluntje

Große weiße Kandiskristalle. Sie gehören zu den Kandisarten, die in Bewegung wachsen. Die hochkonzentriere Zuckerlösung wird im Kristallisiergefäß ständig umgerührt. Durch die Zugabe von Anregekristallen entsteht ein Kreislauf, der die Lösung von unten nach oben strömen läßt. So wachsen die Kristalle gleichmäßig heran und erreichen im Verlauf von ca. 3 Wochen die Idealform des Kluntje.

Verpackung: Cello Beutel mit Clip